Продолжаем тему горячих бутербродов. Сегодня мы рассмотрим, как готовить бутерброды с колбасой.
Всего 4-ре рецепта – смотрите и выбираете, какой из них понравится вам.
1. Горячий бутерброд с колбасой и творогом
Разве творог совместим с колбасой? Вкус у этих бутербродов получается нежный и к тому же они очень сытные.
Нам понадобятся следующие продукты:
Приступим к приготовлению:
Протрем творог до однородной массы, разбиваем в него яйцо и тщательно перемешиваем. Добавим туда же: тертый сыр, рубленную зелень, раздавленный чеснок и мелко натертую колбасу. Намазываем полученное великолепие на куски батона и запекаем в духовке до золотистой корочки.
2. Горячий бутерброд с колбасой и перцем
Я люблю добавлять болгарский перец в многие блюда. Почем у бы не попробовать приготовить горячие бутерброды с колбасой и болгарским перцем. Для пикантности вкуса нам еще понадобится редис. Но составим полный перечень ингредиентов!
Нам понадобятся следующие продукты:
Теперь готовим наши горячие бутерброды с колбасой и сладким перцем
Редис, томаты, колбасу, перец нарезаем на небольшие кусочки, туда же тертый сыр, мелко нарезанную зелень. Добавляем сметану и перемешиваем. Укладываем массу на багеты. Смазываем противень и на него полученные бутерброды. Теперь в разогретую духовку и запекаем. Через 5 минут достаем и наслаждаемся сочным, хрустящим лакомством.
3. Остренькие горячие бутерброды с колбасой и горчицей
Отойдем от традиционных горячих бутербродов на хлебе. Сегодня в основе наших бутербродов с колбасой будет слоеное тесто. А пикантной приправой послужит горчица.
Итак, продукты, которые нам понадобятся:
А теперь способ приготовления остреньких горячих бутербродов с колбасой
- На смазанный противень раскладываем разрезанное на небольшие квадраты слоеное тесто. Края теста немного поднимаем, чтобы наши горячие бутерброды были красивее.
- На тесто укладываем нарезанную ломтиками колбасу.
- Баклажан нарезаем кубиками и вымачиваем. Сливаем воду и добавляем к баклажану немного горчицы, перемешиваем. Полученную смесь кладем в центр бутербродов.
- Сверху украшаем кружочками из помидор и посыпаем нарезанной зеленью.
- А еще выше как полагается тертый сыр.
- Яйцо взбиваем и смазываем им края слоеного теста. Уже красота!
- Отправляем в разогретую духовку минут на 10
- Достаем и радуем своих близких такими вкусными и остренькими горячими бутербродами.
4. Двойной горячий бутерброд
Для приготовления этих горячих бутербродов нам понадобится колбаска и сыр. Такие бутерброды можно готовить с утра на завтрак, так готовятся они на раз- два.
Продукты:
Как приготовить эти бутерброды:
Лук нарезаем мелко и пассируем на сковородке. Куски хлеба смазываем тонким слоем майонеза, натираем чесноком. Укладываем на один кусок колбасу и сыр, туда же кладем обжаренный лук. Сверху накрываем вторым ломтиком хлеба и отправляем в духовку до обжаривания.
5-10 минут и наши горячие бутерброды с колбаской готовы!
Статья на конкурс
Уважаемый читатель, поставь лайк, если статья оказалась полезной для тебя, тем самым скажешь автору спасибо:)))
Автор статьи Ника.
Источник svoipravila.ru